Terug naar Kopers vertellen het Liesbeth van Ochten ‘Merlet was echt een feestje’ ‘Merlet was geweldig, we hebben ervan genoten.’ Het mag duidelijk zijn: Restaurant & Hotel Merlet in de Noord-Hollandse duinen heeft er met Liesbeth van Ochten en haar man John twee fans bij. Ze mijnden het Lekker Weg-arrangement en verbleven twee nachten in een luxe suite in Merlet. Daarnaast genoten ze van een vier- en en vijfgangendiner in het met één Michelinster bekroonde restaurant van chef-kok Jonathan Zandbergen. Ook het ontbijt en het gebruik van twee fietsen waren bij het arrangement inbegrepen. Liesbeth wist het te mijnen met 426 euro voordeel op de prijs van 1.030 euro. ‘Het was echt een feestje.’ Moeiteloos somt Liesbeth (65) de voordelen van het arrangement op. ‘We zijn ontzettend in de watten gelegd, maar Merlet heeft niet zoveel pretenties als andere sterrenrestaurants. Het was heel gezellig en plezierig. Onze Duinsuite was mooi en groot en het weer was prachtig. We hebben heerlijk gewandeld en gefietst in de omgeving van Schoorl. Het was precies wat we ons hadden voorgesteld van een weekend weg. Door corona waardeer je het nog meer dat je even lekker weg kunt. We hadden het niet beter kunnen treffen.’ Beide dagen genoten de inwoners van Berkel en Rodenrijs dus actief van de omgeving, waarmee ze gezonde trek opbouwden voor de diners. ‘Die waren echt helemaal af. Jonathan is nog een vrij jonge chef-kok, die veel kookt met producten uit de streek. Achteraf kunnen we niet zeggen wat we nu het lekkerste gerecht vonden, het was allemaal even heerlijk. Maar het Texels lam was werkelijk verrukkelijk! Zó zacht, om je vingers bij af te likken.’ Liesbeth is vier jaar lid van Privileges en werkte altijd in de huisartsenpraktijk van haar echtgenoot. Nu is ze met pensioen; John werkt nog twee dagen in de week in het Erasmus MC bij de Huisartsopleiding. Ze genieten enorm van hun toegenomen vrije tijd. ‘Het is niet zo dat ik dagelijks op de site kijk, maar soms denk ik: oh fijn, we mogen weer! We zouden wel eens naar Inter Scaldes willen, en ook het golfarrangement naar Stiemerheide lijkt me heerlijk’, besluit ze.
‘Merlet was echt een feestje’ ‘Merlet was geweldig, we hebben ervan genoten.’ Het mag duidelijk zijn: Restaurant & Hotel Merlet in de Noord-Hollandse duinen heeft er met Liesbeth van Ochten en haar man John twee fans bij. Ze mijnden het Lekker Weg-arrangement en verbleven twee nachten in een luxe suite in Merlet. Daarnaast genoten ze van een vier- en en vijfgangendiner in het met één Michelinster bekroonde restaurant van chef-kok Jonathan Zandbergen. Ook het ontbijt en het gebruik van twee fietsen waren bij het arrangement inbegrepen. Liesbeth wist het te mijnen met 426 euro voordeel op de prijs van 1.030 euro. ‘Het was echt een feestje.’ Moeiteloos somt Liesbeth (65) de voordelen van het arrangement op. ‘We zijn ontzettend in de watten gelegd, maar Merlet heeft niet zoveel pretenties als andere sterrenrestaurants. Het was heel gezellig en plezierig. Onze Duinsuite was mooi en groot en het weer was prachtig. We hebben heerlijk gewandeld en gefietst in de omgeving van Schoorl. Het was precies wat we ons hadden voorgesteld van een weekend weg. Door corona waardeer je het nog meer dat je even lekker weg kunt. We hadden het niet beter kunnen treffen.’ Beide dagen genoten de inwoners van Berkel en Rodenrijs dus actief van de omgeving, waarmee ze gezonde trek opbouwden voor de diners. ‘Die waren echt helemaal af. Jonathan is nog een vrij jonge chef-kok, die veel kookt met producten uit de streek. Achteraf kunnen we niet zeggen wat we nu het lekkerste gerecht vonden, het was allemaal even heerlijk. Maar het Texels lam was werkelijk verrukkelijk! Zó zacht, om je vingers bij af te likken.’ Liesbeth is vier jaar lid van Privileges en werkte altijd in de huisartsenpraktijk van haar echtgenoot. Nu is ze met pensioen; John werkt nog twee dagen in de week in het Erasmus MC bij de Huisartsopleiding. Ze genieten enorm van hun toegenomen vrije tijd. ‘Het is niet zo dat ik dagelijks op de site kijk, maar soms denk ik: oh fijn, we mogen weer! We zouden wel eens naar Inter Scaldes willen, en ook het golfarrangement naar Stiemerheide lijkt me heerlijk’, besluit ze.
‘Merlet was geweldig, we hebben ervan genoten.’ Het mag duidelijk zijn: Restaurant & Hotel Merlet in de Noord-Hollandse duinen heeft er met Liesbeth van Ochten en haar man John twee fans bij. Ze mijnden het Lekker Weg-arrangement en verbleven twee nachten in een luxe suite in Merlet. Daarnaast genoten ze van een vier- en en vijfgangendiner in het met één Michelinster bekroonde restaurant van chef-kok Jonathan Zandbergen. Ook het ontbijt en het gebruik van twee fietsen waren bij het arrangement inbegrepen. Liesbeth wist het te mijnen met 426 euro voordeel op de prijs van 1.030 euro. ‘Het was echt een feestje.’ Moeiteloos somt Liesbeth (65) de voordelen van het arrangement op. ‘We zijn ontzettend in de watten gelegd, maar Merlet heeft niet zoveel pretenties als andere sterrenrestaurants. Het was heel gezellig en plezierig. Onze Duinsuite was mooi en groot en het weer was prachtig. We hebben heerlijk gewandeld en gefietst in de omgeving van Schoorl. Het was precies wat we ons hadden voorgesteld van een weekend weg. Door corona waardeer je het nog meer dat je even lekker weg kunt. We hadden het niet beter kunnen treffen.’ Beide dagen genoten de inwoners van Berkel en Rodenrijs dus actief van de omgeving, waarmee ze gezonde trek opbouwden voor de diners. ‘Die waren echt helemaal af. Jonathan is nog een vrij jonge chef-kok, die veel kookt met producten uit de streek. Achteraf kunnen we niet zeggen wat we nu het lekkerste gerecht vonden, het was allemaal even heerlijk. Maar het Texels lam was werkelijk verrukkelijk! Zó zacht, om je vingers bij af te likken.’ Liesbeth is vier jaar lid van Privileges en werkte altijd in de huisartsenpraktijk van haar echtgenoot. Nu is ze met pensioen; John werkt nog twee dagen in de week in het Erasmus MC bij de Huisartsopleiding. Ze genieten enorm van hun toegenomen vrije tijd. ‘Het is niet zo dat ik dagelijks op de site kijk, maar soms denk ik: oh fijn, we mogen weer! We zouden wel eens naar Inter Scaldes willen, en ook het golfarrangement naar Stiemerheide lijkt me heerlijk’, besluit ze.
‘Merlet was geweldig, we hebben ervan genoten.’ Het mag duidelijk zijn: Restaurant & Hotel Merlet in de Noord-Hollandse duinen heeft er met Liesbeth van Ochten en haar man John twee fans bij. Ze mijnden het Lekker Weg-arrangement en verbleven twee nachten in een luxe suite in Merlet. Daarnaast genoten ze van een vier- en en vijfgangendiner in het met één Michelinster bekroonde restaurant van chef-kok Jonathan Zandbergen. Ook het ontbijt en het gebruik van twee fietsen waren bij het arrangement inbegrepen. Liesbeth wist het te mijnen met 426 euro voordeel op de prijs van 1.030 euro. ‘Het was echt een feestje.’ Moeiteloos somt Liesbeth (65) de voordelen van het arrangement op. ‘We zijn ontzettend in de watten gelegd, maar Merlet heeft niet zoveel pretenties als andere sterrenrestaurants. Het was heel gezellig en plezierig. Onze Duinsuite was mooi en groot en het weer was prachtig. We hebben heerlijk gewandeld en gefietst in de omgeving van Schoorl. Het was precies wat we ons hadden voorgesteld van een weekend weg. Door corona waardeer je het nog meer dat je even lekker weg kunt. We hadden het niet beter kunnen treffen.’ Beide dagen genoten de inwoners van Berkel en Rodenrijs dus actief van de omgeving, waarmee ze gezonde trek opbouwden voor de diners. ‘Die waren echt helemaal af. Jonathan is nog een vrij jonge chef-kok, die veel kookt met producten uit de streek. Achteraf kunnen we niet zeggen wat we nu het lekkerste gerecht vonden, het was allemaal even heerlijk. Maar het Texels lam was werkelijk verrukkelijk! Zó zacht, om je vingers bij af te likken.’ Liesbeth is vier jaar lid van Privileges en werkte altijd in de huisartsenpraktijk van haar echtgenoot. Nu is ze met pensioen; John werkt nog twee dagen in de week in het Erasmus MC bij de Huisartsopleiding. Ze genieten enorm van hun toegenomen vrije tijd. ‘Het is niet zo dat ik dagelijks op de site kijk, maar soms denk ik: oh fijn, we mogen weer! We zouden wel eens naar Inter Scaldes willen, en ook het golfarrangement naar Stiemerheide lijkt me heerlijk’, besluit ze.