Terug naar Kopers vertellen het Marc Nieuwenhuijs ‘We hebben een topavond gehad in Beluga’ ‘Als je in een sterrenrestaurant gaat dineren, verwacht je een chique, ietwat belegen ambiance. Niets mis mee, maar dat is bij Beluga allesbehalve het geval. Ze draaien hippe muziek, de mensen die bedienen zijn keurig gekleed, maar dragen allemaal witte sneakers, en daardoor hangt er een ongedwongen, gezellige en informele sfeer. En ondertussen zit je geweldig te dineren. We hebben echt een topavond gehad.’ Marc Nieuwenhuijs en zijn vrouw Jolanda hebben genoten van het weekend in Maastricht, de twee overnachtingen met ontbijt in het Derlon Hotel en het zesgangendiner in sterrenrestaurant Beluga loves you. ‘Elk gerecht was een verrassing, een smaaksensatie’, blikt Marc terug. ‘Het gerecht met duif en de gang met zwezerik vond ik het lekkerst. Eigenlijk eten we geen orgaanvlees, maar degene die ons bediende zei dat we het echt moesten proberen. “Als je niet zou weten dat het zwezerik is, zou je het heerlijk vinden”, zei hij. En dat klopte. Het was verrukkelijk.’ Voorafgaand aan het diner kreeg het stel een glas champagne, en na afloop werden ze getrakteerd op cocktails. De zes gangen werden begeleid door een wijnarrangement, ‘en dat waren zeer goede wijnen die uitstekend combineerden met de gerechten’, zegt Marc. ‘De sommelier vertelde over elke wijn een uitgebreid verhaal, erg interessant. Het geeft iets extra’s, een extra beleving.’ Marc (56) woont samen met Jolanda in Woerden en werkt als luchtverkeersleider op Schiphol. Ruim zes jaar geleden werd hij lid van Privileges, vooral vanwege de arrangementen. ‘De uitjes die op de Evenementen & Leisure Veilingen worden aangeboden, zijn natuurlijk best prijzig. Maar door het voordeel dat je kunt behalen, zoals de 534 euro bij dit arrangement, is het prima te doen. En ze zijn supergoed georganiseerd, alles is tot in de puntjes geregeld. Dat geeft zo’n weekend extra glans. Het is elke keer weer genieten.’
‘We hebben een topavond gehad in Beluga’ ‘Als je in een sterrenrestaurant gaat dineren, verwacht je een chique, ietwat belegen ambiance. Niets mis mee, maar dat is bij Beluga allesbehalve het geval. Ze draaien hippe muziek, de mensen die bedienen zijn keurig gekleed, maar dragen allemaal witte sneakers, en daardoor hangt er een ongedwongen, gezellige en informele sfeer. En ondertussen zit je geweldig te dineren. We hebben echt een topavond gehad.’ Marc Nieuwenhuijs en zijn vrouw Jolanda hebben genoten van het weekend in Maastricht, de twee overnachtingen met ontbijt in het Derlon Hotel en het zesgangendiner in sterrenrestaurant Beluga loves you. ‘Elk gerecht was een verrassing, een smaaksensatie’, blikt Marc terug. ‘Het gerecht met duif en de gang met zwezerik vond ik het lekkerst. Eigenlijk eten we geen orgaanvlees, maar degene die ons bediende zei dat we het echt moesten proberen. “Als je niet zou weten dat het zwezerik is, zou je het heerlijk vinden”, zei hij. En dat klopte. Het was verrukkelijk.’ Voorafgaand aan het diner kreeg het stel een glas champagne, en na afloop werden ze getrakteerd op cocktails. De zes gangen werden begeleid door een wijnarrangement, ‘en dat waren zeer goede wijnen die uitstekend combineerden met de gerechten’, zegt Marc. ‘De sommelier vertelde over elke wijn een uitgebreid verhaal, erg interessant. Het geeft iets extra’s, een extra beleving.’ Marc (56) woont samen met Jolanda in Woerden en werkt als luchtverkeersleider op Schiphol. Ruim zes jaar geleden werd hij lid van Privileges, vooral vanwege de arrangementen. ‘De uitjes die op de Evenementen & Leisure Veilingen worden aangeboden, zijn natuurlijk best prijzig. Maar door het voordeel dat je kunt behalen, zoals de 534 euro bij dit arrangement, is het prima te doen. En ze zijn supergoed georganiseerd, alles is tot in de puntjes geregeld. Dat geeft zo’n weekend extra glans. Het is elke keer weer genieten.’
‘Als je in een sterrenrestaurant gaat dineren, verwacht je een chique, ietwat belegen ambiance. Niets mis mee, maar dat is bij Beluga allesbehalve het geval. Ze draaien hippe muziek, de mensen die bedienen zijn keurig gekleed, maar dragen allemaal witte sneakers, en daardoor hangt er een ongedwongen, gezellige en informele sfeer. En ondertussen zit je geweldig te dineren. We hebben echt een topavond gehad.’ Marc Nieuwenhuijs en zijn vrouw Jolanda hebben genoten van het weekend in Maastricht, de twee overnachtingen met ontbijt in het Derlon Hotel en het zesgangendiner in sterrenrestaurant Beluga loves you. ‘Elk gerecht was een verrassing, een smaaksensatie’, blikt Marc terug. ‘Het gerecht met duif en de gang met zwezerik vond ik het lekkerst. Eigenlijk eten we geen orgaanvlees, maar degene die ons bediende zei dat we het echt moesten proberen. “Als je niet zou weten dat het zwezerik is, zou je het heerlijk vinden”, zei hij. En dat klopte. Het was verrukkelijk.’ Voorafgaand aan het diner kreeg het stel een glas champagne, en na afloop werden ze getrakteerd op cocktails. De zes gangen werden begeleid door een wijnarrangement, ‘en dat waren zeer goede wijnen die uitstekend combineerden met de gerechten’, zegt Marc. ‘De sommelier vertelde over elke wijn een uitgebreid verhaal, erg interessant. Het geeft iets extra’s, een extra beleving.’ Marc (56) woont samen met Jolanda in Woerden en werkt als luchtverkeersleider op Schiphol. Ruim zes jaar geleden werd hij lid van Privileges, vooral vanwege de arrangementen. ‘De uitjes die op de Evenementen & Leisure Veilingen worden aangeboden, zijn natuurlijk best prijzig. Maar door het voordeel dat je kunt behalen, zoals de 534 euro bij dit arrangement, is het prima te doen. En ze zijn supergoed georganiseerd, alles is tot in de puntjes geregeld. Dat geeft zo’n weekend extra glans. Het is elke keer weer genieten.’
‘Als je in een sterrenrestaurant gaat dineren, verwacht je een chique, ietwat belegen ambiance. Niets mis mee, maar dat is bij Beluga allesbehalve het geval. Ze draaien hippe muziek, de mensen die bedienen zijn keurig gekleed, maar dragen allemaal witte sneakers, en daardoor hangt er een ongedwongen, gezellige en informele sfeer. En ondertussen zit je geweldig te dineren. We hebben echt een topavond gehad.’ Marc Nieuwenhuijs en zijn vrouw Jolanda hebben genoten van het weekend in Maastricht, de twee overnachtingen met ontbijt in het Derlon Hotel en het zesgangendiner in sterrenrestaurant Beluga loves you. ‘Elk gerecht was een verrassing, een smaaksensatie’, blikt Marc terug. ‘Het gerecht met duif en de gang met zwezerik vond ik het lekkerst. Eigenlijk eten we geen orgaanvlees, maar degene die ons bediende zei dat we het echt moesten proberen. “Als je niet zou weten dat het zwezerik is, zou je het heerlijk vinden”, zei hij. En dat klopte. Het was verrukkelijk.’ Voorafgaand aan het diner kreeg het stel een glas champagne, en na afloop werden ze getrakteerd op cocktails. De zes gangen werden begeleid door een wijnarrangement, ‘en dat waren zeer goede wijnen die uitstekend combineerden met de gerechten’, zegt Marc. ‘De sommelier vertelde over elke wijn een uitgebreid verhaal, erg interessant. Het geeft iets extra’s, een extra beleving.’ Marc (56) woont samen met Jolanda in Woerden en werkt als luchtverkeersleider op Schiphol. Ruim zes jaar geleden werd hij lid van Privileges, vooral vanwege de arrangementen. ‘De uitjes die op de Evenementen & Leisure Veilingen worden aangeboden, zijn natuurlijk best prijzig. Maar door het voordeel dat je kunt behalen, zoals de 534 euro bij dit arrangement, is het prima te doen. En ze zijn supergoed georganiseerd, alles is tot in de puntjes geregeld. Dat geeft zo’n weekend extra glans. Het is elke keer weer genieten.’