Terug naar Kopers vertellen het

Yvon Prins

‘Vendôme heeft al onze verwachtingen waargemaakt’

Yvon Prins had haar zinnen gezet op een arrangement naar driesterrenrestaurant Vendôme. Haar overburen waren er geweest en door hun verhalen raakte Yvon enthousiast. ‘Ik heb het arrangement speciaal gemijnd voor de maand december, zodat mijn man Eric en ik er konden genieten van de kerstsfeer. Mijn overbuurman Hans zat me te plagen en zei: “Dat gaat je nooit lukken in die periode”. Maar het is toch gelukt, en dan ook nog eens met 640 euro voordeel! We hebben genoten van de diners en de overnachtingen in het prachtig versierde Schloss Bensberg. Vendôme heeft al onze verwachtingen waargemaakt.’

De 63-jarige inwoonster van Amersfoort maakt graag mooie reizen met haar man. ‘Ik vind het hartstikke leuk dat jullie dit soort arrangementen aanbieden, op hoog niveau en goed georganiseerd.’ Het echtpaar maakte goed gebruik van hun tijd in Duitsland en stopte op de heenweg eerst bij de Dom van Aken, om vervolgens door te rijden naar hotel Schloss Bensberg. We hebben de dag erna ook nog de kerstmarkt van Keulen aangedaan. Die is echt prachtig.’

Yvon vertelt dat Eric heel wat inspiratie heeft opgegaan tijdens het achtgangendiner. ‘Hij kookt graag en ziet dit dan weer als een uitdaging. We kregen namelijk mooie kunstwerkjes voorgeschoteld door de chef-kok. Het was echt verrukkelijk! Verder konden ze ons ook heel goed vertellen over de wijnen die we bij elke gerecht kregen. Mijn man heeft een aantal wijncursussen gedaan, dus die weet er wel wat vanaf. En dat vonden ze zo leuk dat ze ons van alles lieten proeven. Dus dat was echt een groot succes!’

Yvon is al vijf jaar lid van Privileges. We spreken haar tussen alle drukte door, vlak voor de jaarwisseling. ‘We houden elk jaar na twaalf uur een soort Oud en Nieuw-receptie bij ons thuis in Amersfoort, dus ik ben erg druk met de voorbereiding. Alle buurtbewoners komen bij ons langs en dan laten we elkaar foto’s zien van wat we afgelopen jaar hebben beleefd. Nou, daar komt Vendôme natuurlijk ook in voor. Maar waarschijnlijk ook nog allemaal andere uitstapjes die gemaakt zijn via Privileges. Want veel van mijn buren zijn ook tevreden lid.’