Terug naar Kopers vertellen het

Jos Kruger

‘Het is echt een superapparaat’

Eigenlijk had Jos Kruger (64) uit Druten de Big Green Egg Medium helemaal niet nodig. Hij had immers al een gasbarbecue en een goedkope keramische barbecue staan. ‘Ik vind een Big Green Egg eigenlijk ook te duur’, doet hij er nog een schepje bovenop. ‘Maar het bleef toch een beetje kriebelen, want het zijn zulke prachtige apparaten. Toen mijn vrouw zag dat Privileges ook Big Green Egg barbecues op de Veilingen had staan, begonnen we het in de gaten te houden.’ Jos ging uiteindelijk voor de bijl en besloot te mijnen. En daar heeft hij nog geen seconde spijt van gehad. ‘Hier gaan we nog vaak plezier van hebben!’
 
Normaal kost het Medium-model 1.649 euro, maar Jos betaalde er 526 euro minder voor. ‘Je kunt op de site zien voor hoeveel hij de vorige keer is gemijnd. We hadden uitgerekend wanneer hij op de prijs zou komen waarvoor wij hem wilden hebben. En dat is gelukt. Toen hij werd bezorgd, zei de chauffeur dat hij nog wat tijd over had. Hij was zo vriendelijk om mij te helpen de barbecue in elkaar te zetten. Geweldig.’
 
Deze Big Green Egg Medium wordt geleverd inclusief zijplanken en rijdend onderstel. Aanvankelijk dacht Jos die extra’s niet nodig te hebben. ‘Ik was van plan om er zelf een werkbank omheen te bouwen, maar dat hoeft dus niet meer. Ik heb de barbecue voor de zekerheid wel aan een ketting vastgemaakt, want je rijdt hem zo weg.’
 
Jos werkt als manager in de zorg en werd negen jaar geleden lid van Privileges. Hij is een tevreden man. ‘De Big Green Egg bevalt erg goed, het is echt een superapparaat. Het eerste gerecht dat ik ermee heb gemaakt, was bijzonder geslaagd. Hij is verbluffend eenvoudig aan te steken en hij blijft heel stabiel op temperatuur. Ik weet zeker dat wij er heel veel gebruik van gaan maken. Ik ben er helemaal content mee.’