Terug naar Kopers vertellen het

Peter Klomp

‘Ik was al twee jaar op zoek naar een goede barbecue’

‘Deze barbecue is stukken beter dan dat elektrische dingetje dat ik had. Ik kan nu grillen, bakken en stomen met de Big Green Egg!’ De 58-jarige Peter Klomp is in de wolken met zijn Big Green Egg Small. Hij slaagde erin om de hoogwaardige barbecue, inclusief het uitgebreide boek Modus Operandi en beschermhoes, te mijnen op de A-Merken Veilingen met een schitterend voordeel van 585 euro.
 
‘Ik vind het leuk om zelf gerechten klaar te maken. Daarom was ik al een jaar of twee op zoek naar een goede barbecue’, verklaart Peter. ‘Ik zat voorheen op de Boretti barbecue te azen, maar een ander was me voor met mijnen. Toen deze Big Green Egg terugkwam op de Veilingen en op een gegeven moment goed geprijsd was, ben ik ervoor gegaan.’
 
De barbecue is perfect op zijn plek in huize Klomp. ‘We zijn met z’n vieren: mijn vrouw, onze twee kinderen en ik. En we lusten wel wat. Je kunt van alles bereiden op de Big Green Egg, dus dat komt mooi uit.’ Het gezin woont in Voorburg en heeft een vakantiewoning in Hoek van Holland. ‘We gaan hem eerst gebruiken op ons grote balkon, daarna gaat hij mee naar het vakantiehuisje.’
 
Peter werkt bij de politie en is acht jaar lid van Privileges. ‘En het bevalt uitstekend’, zegt hij. ‘Ik vind het een erg leuk principe. Ook de service is heel goed. De producten worden altijd keurig netjes afgeleverd, zo ook de Big Green Egg. Ik woon op de eerste verdieping, dus ik heb de chauffeur wel even geholpen. We hebben hem samen naar boven gesjouwd.’