Terug naar Kopers vertellen het

Nathan Scherff

‘We hebben weer genoten, wat wil je nog meer?’

Nathan Scherff en zijn vrouw zijn volledig tot rust gekomen in de Schoorlse duinen. Drie dagen lang werd het stel in de watten gelegd in het vermaarde Restaurant Hotel Merlet. Ze verbleven in een luxe suite, kregen twee sterrendiners geserveerd en genoten van de wellness en de prachtige omgeving. Het was Nathan gelukt om het verwenarrangement te mijnen met 570 euro voordeel.
 
Op de eerste avond genoot het stel van een viergangendiner. ‘Het was erg lekker’, zegt Nathan. ‘De gang met kalfsvlees en een heerlijke saus was perfect. De wijnen waren bovendien goed afgestemd op de gerechten.’ De volgende avond werd het echtpaar getrakteerd op een diner van vijf gangen. ‘De tarbot met truffel stak er bovenuit. Dat had ik nog nooit gegeten. En we hebben die avond wel drie kwartier met de chef-kok in de keuken gestaan. Dat was heel interessant. We mochten achter de schermen meekijken hoe alles in zijn werk ging. Erg leuk om mee te maken.’ 
 
Het hotel in de Noord-Hollandse kustplaats vormde de ideale uitvalbasis voor een tocht door de duinen en naar de zee. ‘We hebben overdag een rondrit gemaakt op de hotelfietsen. We zijn door de duinen en langs het strand naar Bergen gefietst. Het is een hele mooie omgeving en het was lekker rustig. Je komt maar af en toe iemand tegen. Toen het aan het einde van de middag begon te regenen, hebben we gebruikgemaakt van de wellness-faciliteiten van het hotel. We zijn in de sauna, de stoomcabine en het zwembad geweest.’ 
 
De 39-jarige inwoner van Apeldoorn werkt als ict’er en is bijna negen jaar lid van Privileges. Hij heeft een voorkeur voor de Leisure-arrangementen; het lange weekend in Schoorl was dan ook niet de eerste verwentrip die hij wist te mijnen. Zo heeft hij ook al eens een culinair weekend bij Restaurant Inter Scaldes gemijnd. ‘Het was weer heerlijk. We hebben uitstekend gedineerd, we verbleven in een prachtige suite en we hebben genoten van de mooie omgeving. Wat wil je nog meer?’