Terug naar Kopers vertellen het

Johan Morsink

‘Golfen en bourgondisch eten maakt dit arrangement zo verleidelijk’

Johan Morsink en zijn vrouw Nelleke hebben al op veel bijzondere plekken in de wereld een gegolfd. ‘Indonesië, Thailand en Zuid-Afrika’, somt Johan op. ‘Dat waren mooie ervaringen.’ Onlangs speelde het stel hun favoriete sport wat dichter bij huis: net over de grens in België, met de bossen en heidevelden van Nationaal Park Hoge Kempen als decor. Johan had namelijk het driedaagse golfarrangement naar hotel Residence Stiemerheide gemijnd, waarbij hij een voordeel van 520 euro wist te behalen. ‘De combinatie van golfen en bourgondisch eten maakt dit arrangement zo verleidelijk.’

Johan had deze golfreis, waarbij greenfees voor de golfbanen de Spiegelvenbaan en de Royal Limburg Golf zijn inbegrepen, al eens eerder gemijnd in de zeven jaar dat hij lid is van Privileges. ‘Spelen op zulke topbanen blijft een feest! En de condities zijn natuurlijk altijd anders, dus saai wordt het nooit. Nu was het een lange periode erg droog geweest en daardoor waren de greens ontzettend snel. Op het droge, kort gemaaide gras rolt het balletje al gauw te ver door. Subtiel spelen was dit keer dus de uitdaging.’

Na het golfen kon het stel zich overgeven aan de luxe van Residence Stiemerheide. ‘Onze kamer was heerlijk ruim en comfortabel. Ook het personeel was weer fantastisch. Er werd op een vanzelfsprekende manier met de coronaregels omgegaan, het deed niets af aan de gastvrije sfeer. Het buffetontbijt was nu alleen net even anders georganiseerd. Een ober haalde onze bestelling bij het buffet, en die werd vervolgens keurig bij ons aan tafel geserveerd.’

‘Het vijfgangendiner bij sterrestaurant De Kristalijn was weer van grote klasse’, zegt de 68-jarige gepensioneerde inwoner van Amersfoort tevreden. ‘Om het feest compleet te maken hadden we er een hele mooie fles witte wijn bij besteld. Die combineerde voortreffelijk met de vele visgerechten, waaronder een heerlijke carpaccio van oesters. Het was een memorabele avond.’