Siemen Benjamins

‘De Dom Pérignon bewaren we voor een speciaal moment’

Siemen Benjamins (61) was samen met zijn vrouw op vakantie in Callantsoog toen hij werd gebeld door Privileges. ‘Ik had een prijs gewonnen, ik was echt verbaasd. We winnen namelijk nooit wat.’ Maar dit keer wel, en ook nog eens een hele bijzondere prijs: twee flessen Dom Pérignon-champagne, een champagnekoeler, gerookte Sockeye zalm uit Alaska en Iberico-ham uit Spanje. ‘Ik ben er erg blij mee’, zegt Siemen tevreden.
 
Twee jaar geleden kwam Siemen voor het eerst in aanraking met Privileges. ‘Mijn schoondochter had een prijs gewonnen, en daarom heb ik mij ook geregistreerd. Mijn vrouw en ik houden allebei van spelletjes en puzzelen, dus we hebben al die tijd bijna elke dag meegespeeld voor alle prijzen. Eigenlijk ging het ons niet eens zozeer om het winnen, we vinden het oplossen van puzzels gewoon erg leuk. Maar als je dan gebeld wordt met het goede nieuws, is het toch wel erg leuk.’
 
Dom Pérignon is de bekendste, meest luxe en kostbaarste champagne die er bestaat. De twee flessen komen uit het oogstjaar 2010, een vintage die door kenners wordt omschreven als een klassieke champagne van een uitdagend oogstjaar, met de kenmerkende stijl van elegantie, verfijning, evenwicht en harmonie. ‘Ik bewaar de flessen in het wijnrek in de trapkelder’, vertelt Siemen. ‘Het plan is om één fles te ontkurken met kerst of op oudejaarsavond. De andere fles bewaar ik voor een speciaal moment.’
 
Siemen is inspecteur van technische installaties en woont samen met zijn vrouw in het Drentse dorp Noordscheschut. Daar werd het champagne-pakket ook bezorgd. ‘Dat verliep uitstekend, de chauffeur kwam keurig op de afgesproken tijd. Hij deed heel erg voorzichtig met de champagne.’ De zalm en de ham heeft het stel al geprobeerd, maar niet alles. ‘We bewaren het in de vriezer en halen het er met kerst of oud en nieuw weer uit, als we de champagne gaan drinken.’